معرفی محصول
اسپرسوساز نوا مدل NCM-128EXPS یک دستگاه نیمهصنعتی است که برای تهیه اسپرسو، کاپوچینو و سایر نوشیدنیهای گرم طراحی شده است. این مدل با فشار بخار ۱۵ بار و مخزن آب ۱.۷ لیتری، مناسب استفاده در محیطهای خانگی پیشرفته یا کافههای کوچک به شمار میرود. توان مصرفی ۱۴۵۰ وات آن امکان استخراج سریع قهوه با کرمای مناسب را فراهم میکند12. بدنه استیل ضدزنگ و ویژگیهایی مانند گرمکن فنجان و نازل بخار جداگانه، آن را به گزینهای مقاوم تبدیل کرده است3. کاربران حرفهای از عملکرد آن در تولید عصاره غلیظ رضایت دارند، اما تازهکاران ممکن است نیاز به تمرین داشته باشند4.
مشخصات
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| توان مصرفی | ۱۴۵۰ وات |
| فشار بخار | ۱۵ بار |
| ظرفیت مخزن آب | ۱.۷ لیتر |
| جنس بدنه | استیل ضدزنگ |
| وزن | ۶ کیلوگرم |
| ابعاد | ۳۵۰ × ۳۰۰ × ۲۰۰ میلیمتر |
| تعداد نازل قهوه | ۱ عدد |
| طول سیم | ۲ متر |
| ویژگیهای اضافی | کاپوچینوساز، خاموشی خودکار، شستشوی خودکار، گرمکن فنجان، فیلتر آب، نشانگر سطح آب، نازل آب جوش جداگانه23 |
| اقلام همراه | دو سبد تک و دوبل، تمپر فلزی، دسته گروپ صنعتی3 |
نقاط قوت
قدرت بالا و فشار قوی
پمپ قدرتمند با فشار ۱۵ بار واقعی، عصارهگیری عالی و کرمای غلیظ (تا ۲-۳ سانتیمتر) در صورت تنظیم صحیح آسیاب و تمپ فراهم میکند. کاربران حرفهای آن را معادل دستگاههای صنعتی توصیف کردهاند124.
بخاردهی قوی برای کف شیر
نازل بخار بلند و قدرتمند، فوم شیر حرفهای تولید میکند و امکان تهیه کاپوچینو و لاته را به راحتی میدهد35.
کیفیت ساخت نیمهصنعتی
پرتافیلتر ۵۸ میلیمتری صنعتی، بدنه مقاوم استیل و تمپر سنگین، دوام بالا در استفاده مداوم را تضمین میکند. سیستم شستشوی خودکار و خاموشی اتوماتیک نیز کاربردی است23.
مخزن بزرگ و چندکاره بودن
ظرفیت ۱.۷ لیتری مخزن، مناسب استفاده طولانیمدت بدون پر کردن مکرر. امکان تهیه نوشیدنیهای متنوع مانند موکا و ماکیاتو وجود دارد12.
نقاط ضعف
نیاز به تمرین و قلقگیری
کار با دستگاه برای تازهکاران سخت است و نیاز به تنظیم دقیق درجه آسیاب (مانند درجه ۳ با آسیاب ۰۲۱)، لولینگ و تمپ دارد. بدون این تنظیمات، کرما ضعیف یا قهوه آبکی میشود467.
دمای قهوه گاهی پایین
برخی کاربران از سرد بودن قهوه (تا ۷۴ درجه) و بوی آهن در عصاره اولیه شکایت دارند، هرچند با هواگیری و رسوبزدایی بهبود مییابد46.
مناسب نبودن برای مبتدیان
عدم وجود بسکت تحت فشار و نیاز به لوازم جانبی مانند لولر و آسیاب جداگانه، آن را برای استفاده خانگی ساده نامناسب میکند37.
نظرات خریداران
نظرات درباره عصارهگیری و کرما
- "دو سه سانت کرما و ی قهوه داغ و خوشمزه میگیرم... باید عاشق قهوه باشی تا با عشق درستش کنی" (مهدی، finds.ir)6.
- "با آزمون وخطا عصاره گیری عالی انجام بدم و کرمای عالی... کرمای دستگاه بسيار عالي و در حد دستگاههاي صنعتيه" (بیژن و ابی، finds.ir)6.
- "عصاره گیری بسیار حرفه ای و غیر قابل مقایسه با دستگاه های خانگی... طعم قهوه شگفتانگیز با کرمای غلیظ" (محمود محمودآبادی، raziboodi.ir)7.
نظرات درباره بخار و کف شیر
نظرات درباره کیفیت ساخت و استفاده
محبوبیت و استقبال
واکنشها در شبکههای اجتماعی
بحثهای محدودی در توییتر (X) درباره این مدل وجود دارد و بیشتر تبلیغاتی است. کاربران حرفهای قهوه از عملکرد نیمهصنعتی آن استقبال کردهاند، اما buzz کلی متوسط است8.
نظرات کلی در فرومها
امتیاز ۴.۳ از ۵ در finds.ir با بیش از ۹۵٪ رضایت (بیش از ۳۰۰ نظر). در raziboodi امتیاز ۴ از ۸۲۲ رای با ۲۹۰ پیشنهاد خرید27.